身近に自生する10種類の防災植物について、特徴や食べられる部位、味、香り、簡単レシピ、豆知識などを紹介した冊子です。イラストや写真を豊富に使い、小学生から大人まで幅広い年齢の方に楽しんで頂けるよう工夫しています。

さわらぎ先生が子供のために描いた７種類の植物スケッチと文字をおこしました。注染という昔ながらの本染にこだわって大阪の工場に依頼。職人さんの熟練した技術で染め上げていただきました。

先端の部分だけを一つひとつ手摘みしました。 丁寧に水洗してえびらに広げます。四万十の風を感じながらゆっくり乾燥させていきます。植物の形がわかるように大きめにカットしました。

さわらぎ先生のスケッチと簡単なレシピが入ったカードです。 ３枚で１セットになっています。