防災植物番外編『植物×備え〜日常からできることを学ぶ〜』

地震、大雨などの災害が増えています。もしものことを考えると気が重くなりますが、日常の中で無理なく備えていくことが大切です。
防災植物教室番外編として、東京から(一社)日本食育HEDカレッジ代表理事 中村詩織さん、JA東京むさし監事 高橋金一さん、宿毛の老舗バー経営の国常章人さんをゲストにお招きしてお話&体験会を開催します。中村詩織さんは食育防災アドバイザー取得講座の開催や、レスキューキッチンカー(第8回農水省食育活動表彰にて消費、安全局長賞受賞)を使った活動、また能登半島地震発生直後から現在まで現地に通い支援を続けられています。ローリングストックなど家庭で実践できる備えを教えていただきます。高橋金一さんは都市農業に精通されていて、東京防災の問題や現状等をお話しいただきます。また土佐文旦振興対策協議会のアドバイザーでもあり、文旦以外の県産農産物の応援もして頂いていますので、参加者の方からも質問いただきながら、ざっくばらんな会にしたいと思っています。簡単調理と軽食を含みます。国常さんには防災植物を使ったモクテル（ノンアルコール）を実演提供していただきますのでお楽しみに！

○日時
9/12(木）14:00〜16:00

○内容
講話　試食

○場所
四万十ふれーばー＊ボウサイショクブツカフェ

○料金
1500円(会員の方は会員割で1000円になります！)　小学生以下無料

○定員　20名限定